VENUSIO 2019 – Villa le Corti – Principe Corsini

VENUSIO 2019 – Villa le Corti – Principe Corsini

Nome: VENUSIO
Produttore: VILLA LE CORTI – PRINCIPE CORSINI
Tipologia: rosato fermo
Classificazione: TOSCANA IGT
Anno: 2019
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Uve: 100% Sangiovese
Grado alcolico: 12%
Vinificazione: raccolta delle uve ad inizio settembre in anticipo sulla maturazione naturale, pressatura soffice, contatto con le bucce di poche ore, fermentazione a freddo senza aggiunta di lieviti, affinamento in vasche di acciaio per alcuni mesi, successivo affinamento in bottiglia.
Brevi impressioni: vino succoso, dai profumi fragranti di fiori e frutti rossi, rosa selvatica, ribes, con lievi sfumature speziate, dal sorso vivacemente fresco, nitidamente sapido, rotondo e di buona lunghezza.