TIMEO 2021 – Baglio di Pianetto
Nome: TIMEO
Produttore: BAGLIO DI PIANETTO
Tipologia: bianco fermo
Classificazione: SICILIA DOC
Anno: 2021
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Uve: 100% Grillo
Grado alcolico: 12,5%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve durante il mese di settembre, pressatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata, maturazione sui lieviti in acciaio per 6 mesi, successivo affinamento in bottiglia per almeno 2 mesi.
Brevi impressioni: vino fragrante, dagli accattivanti profumi floreali e fruttati adagiati su uno sfondo minerale, ginestra, agrumi, melone, note saline, dal sorso gradevolmente scorrevole, fresco e sapido, contraddistinto da un finale bilanciato, fine e di buona lunghezza, dai ritorni fruttati e minerali.
Metodo d’acquisto: enoteca on-line
Fascia di prezzo: €