Viognier

FIORANO BIANCO – Tenuta di Fiorano

Nome: FIORANO BIANCOProduttore: TENUTA DI FIORANOTipologia: bianco fermoClassificazione: VDTNazione: ItaliaRegione: LazioUve: Grechetto, ViognierGrado alcolico: 14%Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve, vinificazione mediante fermentazione con lieviti indigeni in botti di rovere e di castagno da 10 ettolitri, affinamento “sur lies” per 12 mesi nelle stesse, successivo affinamento in bottiglia. IMPRESSIONIAi miei occhi si presenta cristallino, …

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WHITE LABEL 2015 – Podere La Pace

Nome: WHITE LABELProduttore: PODERE LA PACETipologia: bianco fermoClassificazione: MAREMMA TOSCANA DOCAnno: 2015Nazione: ItaliaRegione: ToscanaUve: 50% Chardonnay, 50% ViognierGrado alcolico: 15%Vinificazione: raccolta delle uve in cassette, fermentazione e affinamento in barriques di rovere francese per 7 mesi e successivo affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi. IMPRESSIONIAi miei occhi si presenta denso e luminoso, di color …

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BARBAZZALE BIANCO 2017 – Cottanera

Nome: BARBAZZALE BIANCOProduttore: COTTANERATipologia: bianco fermoClassificazione: SICILIA DOCAnno: 2017Nazione: ItaliaRegione: SiciliaUve: Catarratto (in prevalenza), Viognier (in piccola %)Grado alcolico: 13% IMPRESSIONIAi miei occhi è cristallino, di color giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini.Al naso è fresco, discretamente complesso, fine.Profumi di fiori bianchi e gialli, ginestra, note fruttate, pompelmo, pesca, lievi sentori vegetali, una sottile nota …

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TABAKA 2017 – Ka Manciné

Nome: TABAKAProduttore: KA MANCINE’Tipologia: bianco fermoClassificazione: VDTAnno: 2017Nazione: ItaliaRegione: LiguriaUve: 70% Massarda, 20% Vermentino, 10% ViognierGrado alcolico: 12% IMPRESSIONIAi miei occhi si presenta cristallino, di color giallo paglierino con riflessi dorati, ha una piacevole lucentezza.Al naso è caratteristico, intenso, complesso, discretamente fine.Note floreali, fiori di campo, profumi di frutta a polpa bianca, mela, sentori erbacei …

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