RIAS 2018 – Tenute Gregu

Nome: RIAS
Produttore: TENUTE GREGU
Tipologia: bianco fermo
Classificazione: VERMENTINO DI GALLURA DOCG
Anno: 2018
Nazione: Italia
Regione: Sardegna
Uve: 100% Vermentino
Grado alcolico: 13,5%

IMPRESSIONI
Ai miei occhi è luminoso, di color giallo paglierino vivace.
Al naso è pulito, intenso, discretamente complesso, fine.
Note di fiori di campo, profumi fruttati, lime, pesca, sentori vegetali, erba tagliata, lievi profumi di erbe aromatiche, una sottile nota iodata.
Al palato è delicato, discretamente morbido, ha una bella freschezza, è sapido.
E’ un vino di medio corpo, equilibrato, ha un finale discretamente persistente dal retrogusto lievemente ammandorlato.
Vino fresco, piacevole.

Metodo d’acquisto: assaggiato c/o “Ristorante Punta Est
Fascia di prezzo: €€ c/o ristorante

KARAGNANJ 2018 – Tondini

Nome: KARAGNANJ
Produttore: TONDINI
Tipologia: bianco fermo
Classificazione: VERMENTINO DI GALLURA DOCG
Anno: 2018
Nazione: Italia
Regione: Sardegna
Uve: 100% Vermentino
Grado alcolico: 14%

IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta di color giallo paglierino impreziosito da una gradevole luminosità.
Al naso è intrigante, intenso, complesso, fine.
Note di fiori di campo, profumi fruttati, frutta a polpa gialla matura, pesca, agrumi, sentori di macchia mediterranea, erbe aromatiche, rosmarino.
Al palato è deciso, piacevole, discretamente morbido, fresco, sapido.
E’ un vino strutturato, equilibrato, ha un finale lungo che richiama le note fruttate e minerali.
Vino rotondo, mediterraneo.

Metodo d’acquisto: assaggiato c/o “Ristorante La Runcina
Fascia di prezzo: €€€ c/o ristorante

BRINO ROSE’ 2018 – Pedres

Nome: BRINO ROSE’
Produttore: PEDRES
Tipologia: rosato fermo
Classificazione: SARDEGNA DOC
Anno: 2018
Nazione: Italia
Regione: Sardegna
Uve: 97% Vermentino, 3% Cannonau
Grado alcolico: 12%

IMPRESSIONI
Ai miei occhi è brillante, luminoso, di color rosa cerasuolo.
Al naso è fresco, intenso, discretamente complesso.
Profumi di fiori freschi, rosa rossa, peonia, sentori fruttati, ciliegia, fragola, frutti di bosco.
Al palato è secco, delicato, ha una bella freschezza e una piacevole sapidità.
E’ un vino con una struttura moderata, nel suo genere equilibrato, ha un finale discretamente persistente che richiama le note minerali.
Vino estivo, spensierato.

Metodo d’acquisto: assaggiato c/o “Ristorante Baia Salinedda
Fascia di prezzo: €€ c/o ristorante

TABAKA 2017 – Ka Manciné

Nome: TABAKA
Produttore: KA MANCINE’
Tipologia: bianco fermo
Classificazione: VDT
Anno: 2017
Nazione: Italia
Regione: Liguria
Uve: 70% Massarda, 20% Vermentino, 10% Viognier
Grado alcolico: 12%

IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta cristallino, di color giallo paglierino con riflessi dorati, ha una piacevole lucentezza.
Al naso è caratteristico, intenso, complesso, discretamente fine.
Note floreali, fiori di campo, profumi di frutta a polpa bianca, mela, sentori erbacei e vegetali di macchia mediterranea, corbezzolo, note terrose, muschio, sentori minerali.
Sullo sfondo è percebile e piacevole una sensazione salmastra.
Al palato è pulito, discretamente morbido, ha una buona freschezza e una spiccata sapidità.
E’ equilibrato, ha una discreta persistenza e un retrogusto lievemente amarognolo che richiama le note di macchia mediterranea.
Vino meritevole, intrigante.

Metodo d’acquisto: XTRAWINE
Fascia di prezzo: €€

RENOSU BIANCO – Tenute Dettori

Nome: RENOSU BIANCO
Produttore: TENUTE DETTORI
Tipologia: bianco fermo
Classificazione: ROMANGIA IGT
Vinificazione e affinamento: macerazione e fermentazione spontanea da 3 a 10 giorni in cemento, affinamento per 2 o 3 anni in piccole vasche di cemento e poi bottiglia
Nazione: Italia
Regione: Sardegna
Uve: Vermentino, Moscato di Sennori
Grado alcolico: 13%

IMPRESSIONI
Ai miei occhi è cristallino, lucente, di color giallo paglierino impreziosito da sfumature dorate.
Al naso è ammaliante, intenso, complesso, elegante.
Note floreali, acacia, sentori di frutta gialla matura, profumi di erbe aromatiche e di macchia mediterranea, note speziate dolci, miele, una gradevole nota salmastra.
Al palato è pieno, leggermente abboccato, vellutato, ha una piacevole freschezza, è sapido.
E’ avvolgente, strutturato, equilibrato, intenso, ha un finale lungo e pulito.
Vino eccentrico, sorprendente.

Metodo d’acquisto: enoteca on-line
Fascia di prezzo: €€

ORTO DI VENEZIA BIANCO 2015 – Orto di Venezia

Nome: ORTO DI VENEZIA BIANCO
Produttore: ORTO DI VENEZIA
Tipologia: bianco fermo
Classificazione: VDT
Anno: 2015
Nazione: Italia
Regione: Veneto
Uve: prevalenza di Malvasia Istriana (tra il 60 e il 70%), piccole percentuali di Vermentino (circa il 30%) e Fiano (circa il 10%)
Grado alcolico: 13,5%

IMPRESSIONI
Ai miei occhi è cristallino, luminoso, di color giallo paglierino con lievi riflessi dorati.
Al naso è particolare, intenso, ha una buona complessità e una gradevole finezza.
Sentori floreali, sambuco, gelsomino, note di frutta a polpa bianca, mela, pera, frutta secca, mandorla, sentori di erbe aromatiche, profumi dolci, miele, zucchero a velo, sentori minerali.
Al palato è interessante, caldo, vellutato, ha una piacevole acidità e una marcata sapidità.
E’ strutturato, equilibrato, intenso e persistente, con un retrogusto finale decisamente minerale.
Vino raro, peculiare.

Metodo d’acquisto: enoteca on-line
Fascia di prezzo: €€€