LUNASIE 2019 – Adonaea

Nome: LUNASIE
Produttore: ADONAEA
Tipologia: bianco fermo
Classificazione: TOSCANA IGT
Anno: 2019
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Uve: 90% Trebbiano Toscano, 10% Malvasia Bianca
Grado alcolico: 13,5%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve, vinificazione tradizionale in bianco, maturazione in vasche di acciaio per alcuni mesi, successivo affinamento in bottiglia.

IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta cristallino, di color giallo paglierino raggiante.
Al naso è pulito e di buona complessità, predominano profumi floreali e fruttati adagiati su uno sfondo spiccatamente minerale; fiori bianchi, mela Golden, agrumi, frutta a polpa gialla, note salmastre.
Al palato è coerente, ha una bella morbidezza e freschezza e sapidità rilevanti; consistente e ben bilanciato, ha un finale lineare e di gratificante lunghezza, dai ritorni fruttati e minerali.
Vino diretto, slanciato.

Metodo d’acquisto: direttamente dal produttore
Fascia di prezzo: €

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