Sagrantino

MONTEFALCO SAGRANTINO 25 ANNI 2014 – Arnaldo Caprai

Nome: MONTEFALCO SAGRANTINO 25 ANNI
Produttore: ARNALDO CAPRAI
Tipologia: rosso fermo
Classificazione: MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG
Anno: 2014
Nazione: Italia
Regione: Umbria
Uve: Sagrantino
Grado alcolico: 15%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve, vinificazione tradizionale in rosso, fermentazione con macerazione in acciaio, maturazione per 24 mesi in barrique di rovere francese, successivo affinamento in bottiglia per almeno 8 mesi.

IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta limpido, di color rosso rubino profondo arricchito da lievi striature granata.
Al naso è ampio e raffinato, spiccano profumi fruttati e speziati intrecciati abilmente a note floreali, sentori vegetali e sensazioni minerali; pot-pourri di rose, confettura di more, note di eucalipto, sfumature di humus, vaniglia, noce moscata, grafite.
Al palato è nobile, avvolgente, bilanciato da una buona freschezza ed una trama tannica composta; sapido, corposo e di mirabile equilibrio, ha un finale elegante, gustoso e lunghissimo, che richiama le note fruttate e speziate
Vino emblematico, sontuoso.

Metodo d’acquisto: regalo di un amico
Fascia di prezzo: €€€€€

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MACCHIETO 2011 – Le Cimate

Nome: MACCHIETO
Produttore: LE CIMATE
Tipologia: rosso fermo
Classificazione: UMBRIA ROSSO IGT
Anno: 2011
Nazione: Italia
Regione: Umbria
Uve: 50% Sagrantino, 50% Cabernet Sauvignon
Grado alcolico: 15%

IMPRESSIONI
Il rosso granato di questo blend è un piacere per gli occhi.
Al naso è invitante, intenso, ampio, fine.
Sentori di confettura di frutta a bacca nera, note balsamiche, note speziate, tostate, vaniglia, cacao, caffè.
In bocca è prorompente, caldo, morbido, ha una buona freschezza, un tannino setoso e avvolgente.
Infine, persistenza e finezza completano il quadro di questo vino armonico.
Vino profondo, carismatico.

Metodo d’acquisto: regalo di un amico
Fascia di prezzo: €€€

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