NOBILE DI MONTEPULCIANO 2017 – Salcheto

Nome: NOBILE DI MONTEPULCIANO
Produttore: SALCHETO
Tipologia: rosso fermo
Classificazione: VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG
Anno: 2017
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Uve: 100% Prugnolo Gentile (Sangiovese Grosso)
Grado alcolico: 13,5%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve, fermentazione con macerazione in botti di rovere, maturazione per 18 mesi in parte in botti di rovere (70%) in parte in tonneaux (30%), successivo affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.
IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta limpido, di color rosso rubino intenso.
Al naso è accattivante e generoso, si fanno largo profumi floreali e fruttati abbinati a note vegetali, sentori speziati e sensazioni tostate; pot-pourri di fiori rossi, frutti di bosco in confettura, note terrose, liquirizia, tabacco.
Al palato è pieno, morbido, sorretto da una buona freschezza, tannini smussati ed una bella sapidità; corposo ed equilibrato, ha un finale carismatico e durevole, dai ritorni fruttati e speziati.
Vino armonioso, gagliardo.
Metodo d’acquisto: regalo di un amico
Fascia di prezzo: €€