Pecorino

FOSSO CANCELLI PECORINO 2015 – Ciavolich

Nome: FOSSO CANCELLI PECORINOProduttore: CIAVOLICHTipologia: bianco fermoClassificazione: COLLINE PESCARESI IGPAnno: 2015Nazione: ItaliaRegione: AbruzzoUve: 100% PecorinoGrado alcolico: 13%Vinificazione: raccolta manuale delle uve riposte poi in piccole cassette, pigiatura e pressatura eseguita mediante l’ausilio di una piccola pigiadiraspatrice ed un antico torchio, il mosto ottenuto viene trasferito in parte in di anfore di terracotta ed in parte …

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PORTAMI AL MARE 2017 – Petrini

Nome: PORTAMI AL MAREProduttore: PETRINITipologia: bianco fermoClassificazione: COLLINE PESCARESI IGTAnno: 2017Nazione: ItaliaRegione: AbruzzoUve: 100% PecorinoGrado alcolico: 13,5% IMPRESSIONIAi miei occhi è cristallino, di color giallo paglierino con tenui riflessi dorati.Al naso è allettante, intenso, complesso, fine.Profumi di fiori di campo, camomilla, acacia, sentori fruttati, agrumi, note erbacee, fieno, profumi dolci, miele.Al palato è pieno, morbido, …

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IO SONO GAIA 2016 – Le Caniette

Nome: IO SONO GAIAProduttore: LE CANIETTETipologia: bianco fermoClassificazione: OFFIDA DOCGAnno: 2016Nazione: ItaliaRegione: MarcheUve: 100% PecorinoGrado alcolico: 13,5% IMPRESSIONIAi miei occhi si presenta radioso, consistente, di color giallo paglierino con sfumature dorate.Al naso è coinvolgente, intenso, complesso, elegante.Note floreali, camomilla, ginestra, sentori di frutta esotica, agrumi, pompelmo, profumi erbacei, fieno, erbe aromatiche.Il bouquet è completato da …

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