“035” 2021 – Pietramatta

Nome: 035
Produttore: PIETRAMATTA
Tipologia: rosato fermo
Classificazione: BERGAMASCA IGP
Anno: 2021
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Uve: Moscato di Scanzo, Merlot (in piccola percentuale)
Grado alcolico: 13,5%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve, pressatura dopo diraspatura effettuata immediatamente dopo la vendemmia, fermentazione alcolica in acciaio, maturazione in acciaio sulle fecce fini per alcuni mesi, successivo affinamento in bottiglia.

IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta limpido, con un piacevole color rosa tenue.
Al naso è aggraziato e composito, si distinguono profumi floreali e fruttati amalgamati a note di erbe aromatiche e sensazioni vegetali; rosa canina, piccoli frutti rossi, pompelmo rosa, salvia, suggestioni muschiate.
Al palato è intrigante, ha una buona morbidezza, una bella freschezza ed una nitida sapidità; di buona struttura e piacevole equilibrio, ha un finale gratificante, fine e di appagante persistenza, che rievoca le note fruttate.
Vino persuasivo, sorprendente.

Metodo d’acquisto: direttamente dal produttore
Fascia di prezzo: €€

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