Durella

EXTRA BRUT 60 – Sandro De Bruno

Nome: EXTRA BRUT 60Produttore: SANDRO DE BRUNOTipologia: bianco, spumante metodo classico, extra brutClassificazione: LESSINI DURELLO DOCAffinamento sui lieviti: 60 mesiNazione: ItaliaRegione: VenetoUve: 85% Durella, 15% Pinot BiancoGrado alcolico: 12,5%Vinificazione: raccolta manuale delle uve durante la terza settimana di settembre, diraspatura, pressatura soffice in saturazione di azoto a bassa temperatura, decantazione, fermentazione, una volta terminata la …

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36 RONCA’ METODO CLASSICO 2010 – Fattori

Nome: 36 RONCA’ METODO CLASSICOProduttore: FATTORITipologia: bianco, spumante metodo classico, brutClassificazione: LESSINI DURELLO DOCAnno: 2010Affinamento sui lieviti: 36 mesiNazione: ItaliaRegione: VenetoUve: 100% DurellaGrado alcolico: 11,5% IMPRESSIONIAi miei occhi si presenta brillante, di color giallo paglierino con lievi riflessi dorati, ha bollicine numerose, fini e continue.Al naso è pulito, intenso, ha una buona complessità, è elegante.Note …

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