BRICCONE 2015 – Il Capannino

Nome: BRICCONE
Produttore: IL CAPANNINO
Tipologia: rosso fermo
Classificazione: TOSCANA IGT RISERVA
Anno: 2015
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Uve: 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Grado alcolico: 13,5%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale dei grappoli, fermentazione delle uve separata in tini di cemento a temperatura controllata, macerazione per circa 15 giorni, assemblaggio, affinamento in barrique di rovere per 6 mesi, successivo affinamento in bottiglia.

IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta limpido, di color rosso rubino quasi impenetrabile con sfumature purpuree.
Al naso è intenso, vinoso e lievemente piccante, si distinguono profumi fruttati e vegetali intersecati a note floreali e sentori speziati; fiori scuri appassiti, frutti rossi maturi, peperone, pepe, sfumature legnose.
Al palato è rotondo, morbido, discretamente fresco, ha tannini delicati ed una buona sapidità; di buon corpo ed equilibro, ha un finale gradevole di adeguata lunghezza, dai ritorni fruttati.
Vino piacevole, interessante.

Metodo d’acquisto: campione ricevuto dal produttore
Fascia di prezzo: €