BATTIROSSO RISERVA 2013 – Solenghi Gaetano

Nome: BATTIROSSOProduttore: SOLENGHI GAETANOTipologia: rosso fermoClassificazione: GUTTURNIO DOCAnno: 2013Nazione: ItaliaRegione: Emilia-RomagnaUve: 60% Barbera, 40% BonardaGrado alcolico: 14,5%Vinificazione: raccolta manuale delle uve, vinificazione in vasche d’acciaio, macerazione di 25 giorni, affinamento di 13 mesi in tonneaux da 7 hl di terzo passaggio, successivo affinamento in bottiglia. IMPRESSIONIAi miei occhi si presenta fitto, di color rosso rubino …

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