SYRAH APICE 2013 – Stefano Amerighi

Nome: SYRAH APICE
Produttore: STEFANO AMERIGHI
Tipologia: rosso fermo
Classificazione: CORTONA DOC
Anno: 2013
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Uve: 100% Syrah
Grado alcolico: 14 %

IMPRESSIONI
Ai miei occhi è limpido, fitto, di color rosso rubino intenso.
Al naso è profondo, ricco, ampio, raffinato.
Profumi di frutta a bacca nera, mora, confettura di frutti di bosco, prugna disidratata, olive in salamoia, erbe aromatiche, note balsamiche.
E ancora profumi speziati, pepe nero, note tostate, cacao, caffè, tabacco, boisé, sentori minerali, grafite.
In bocca è potente, caldo, morbido, ha una piacevole acidità, tannini levigati e una gradevole sapidità.
E’ un vino strutturato, equilibrato, intenso, ha un finale lungo ed una finezza invidiabile.
Vino affascinante, esemplare.

Metodo d’acquisto: degustazione tra amici sommelier
Fascia di prezzo: 20-50 euro