Sylvaner Verde
Colore bacca: bianca.
Zone di coltivazione: diffuso in alcune regioni, specie in Alto-Adige.
Caratteristiche ampelografiche
Foglia: dimensione piccola, tondeggiante, intera o con accenno a tre lobi.
Grappolo: dimensione medio-piccola, corto, cilindrico, alato, appena compatto.
Acino: dimensione media, forma sferoidale o leggermente ovoidale, buccia spessa, colore giallo-verdastro, punteggiata.
Maturazione: seconda metà di settembre.
Produttività: discreta.
Vigoria: discreta.
Ottenuti da uve Sylvaner ho assaggiato:
ARISTOS SYLVANER 2018 – Cantina Valle Isarco
GREIL 2019 – Zöhlhof
SYLVANER 2019 – Strasserhof