SCHIOPPETTINO 2019 – Teresa Raiz

SCHIOPPETTINO 2019 – Teresa Raiz

Nome: SCHIOPPETTINO
Produttore: TERESA RAIZ
Tipologia: rosso fermo
Classificazione: FRIULI COLLI ORIENTALI DOC
Anno: 2019
Nazione: Italia
Regione: Friuli – Venezia Giulia
Uve: 100% Schioppettino
Grado alcolico: 13%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve, fermentazione con macerazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, maturazione in barrique per alcuni mesi, successiva maturazione per 6 mesi in serbatoi di acciaio, ulteriore affinamento in bottiglia.

IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta limpido, di color rosso rubino vivo accompagnato da sottili venature violacee.
Al naso è caratteristico e variegato, si fanno largo profumi fruttati e speziati intrecciati a note vegetali; ciliegia, frutti di bosco, note terrose, spezie dolci, pepe nero.
Al palato è garbato, fasciante, dotato di una bella acidità e tannini docili; sapido, di buona struttura e ben bilanciato, ha un finale distintivo e di gratificante lunghezza, dal retrogusto fruttato e finemente speziato.
Vino peculiare, persuasivo.

Metodo d’acquisto: direttamente dal produttore
Fascia di prezzo: €