Sangiovese

Sangiovese

Colore bacca: nera.
Zone di coltivazione: è uno dei vitigni più diffusi in italia, presente principalmente nelle regioni centrali.
Caratteristiche ampelografiche
Foglia: dimensione media, pentagonale, pentalobata.
Grappolo: dimensione media, cilindrico-piramidale, alato, tendenzialmente compatto.
Acino: dimensione media, forma ovoidale, buccia molto pruinosa, colore nero-violaceo.
Maturazione: fine settembre, inizio ottobre.
Produttività: abbondante e costante.
Vigoria: elevata.