Sangiovese
Colore bacca: nera.
Zone di coltivazione: è uno dei vitigni più diffusi in italia, presente principalmente nelle regioni centrali.
Caratteristiche ampelografiche
Foglia: dimensione media, pentagonale, pentalobata.
Grappolo: dimensione media, cilindrico-piramidale, alato, tendenzialmente compatto.
Acino: dimensione media, forma ovoidale, buccia molto pruinosa, colore nero-violaceo.
Maturazione: fine settembre, inizio ottobre.
Produttività: abbondante e costante.
Vigoria: elevata.
Ottenuti da uve Sangiovese ho assaggiato:
ANIMA CHIARETTO 2018 – Cantina Bottenago
BRUNELLO DI MONTALCINO 2011 – Col di Lamo
BRUNELLO DI MONTALCINO 2013 – Poggio Landi
BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 – Camigliano
BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 – Fonterenza
BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 – Martoccia
CAMPEI 2016 – Le Chiusure
CASTELLO RAPALE 2018 – Mansalto
CASTRU VECCHIU 2015 – Saputi
CHIANTI CLASSICO 2018 – Castello di Meleto
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 2015 – Vignavecchia
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 2018 – I Fabbri
CHIANTI CLASSICO RISERVA 2011 – Pruneto
CHIANTI CLASSICO RISERVA 2015 – Podere Capaccia
CHIANTI CLASSICO RISERVA 2016 – Brancaia
CHIANTI CLASSICO RISERVA 2016 – Castello di Radda
CHIANTI CLASSICO RISERVA 2016 – Erta di Radda
CHIANTI CLASSICO RISERVA 2016 – Val delle Corti
CHIANTI CLASSICO RISERVA 2016 – Poggio Torselli
CHIARETTO 2018 – Tenute del Garda
CININO 2019 – Agri Segretum
CIRIATTO 2014 – Azienda Agraria Le Crete
COLTO ALLE BOLLE – Castello di Meleto
CORALLO NERO 2016 – Gallegati
CORNO 2015 – Tomassetti
CORTEVECCHIA RISERVA 2015 – Villa le Corti – Principe Corsini
CORTEVECCHIA RISERVA 2016 – Villa le Corti – Principe Corsini
DON TOMMASO GRAN SELEZIONE 2014 – Villa le Corti – Principe Corsini
DON TOMMASO GRAN SELEZIONE 2015 – Villa le Corti – Principe Corsini
DON TOMMASO GRAN SELEZIONE 2016 – Villa le Corti – Principe Corsini
DUNANT 2016 – Podere Selva Capuzza
ESOPO 2020 – Podere Nannini
ESTATE 2020 – Terra Antica
FONTANAMORA 2018 – Azienda Agricola Turina
GAMAL ROSA 2019 – Camigliano
GIANO 2016 – Fabiani Wine
HIRUNDO GARDA ROSE’ BRUT – Podere Selva Capuzza
IL CERRETO 2017 – Giorni
L’ESSENZA 2018 – Cantine De Biase
LA COMMENDA 2018 – Mansalto
LA CUPA 2017 – Fattoria Mani di Luna
LASSUPERIORA 2020 – Villa Calincatus
LAVANDAIA, BASSA 2014 – Dello Scompiglio
LE CORTI 2016 – Villa le Corti – Principe Corsini
LE DIFESE 2020 – Tenuta San Guido
LE SENTINELLE 2016 – Fattoria Mantellassi
MALACODA 2014 – Azienda Agraria Le Crete
MALEBRANCHE 2014 – Azienda Agraria Le Crete
MARTA VALPIANI ROSSO 2017 – Vini Marta Valpiani
MICAELA VALTENESI CHIARETTO 2018 – Conti Thun
MONTEVERTINE 2016 – Montevertine
MORELLONE 2015 – Le Caniette
NETTARE DELL’ENOTRIA ROSATO 2020 – Cantine De Biase
NETTARE DELL’ENOTRIA ROSSO 2019 – Cantine De Biase
NINFA 2020 – Velenosi
NOBILE DI MONTEPULCIANO 2017 – Salcheto
NOTTELUNGA 2015 – La Pievuccia
OSTINATO 2018 – Matrignano
PODERUCCIO 2018 – Camigliano
PACINA 2013 – Pacina
POGGIO CERRINO 2016 – Tiezzi
POTTARELLO 2016 – Agri Segretum
PREDAPPIO DI PREDAPPIO – VIGNA DEL GENERALE RISERVA 2016 – Fattoria Nicolucci – Casetto dei Mandorli
PROBI RISERVA 2016 – Villa Papiano
RISERVA 2013 – Palazzo Vecchio
ROSATO 2021 – La Chiusa
ROSSO 2021 – La Chiusa
ROSSO DI MONTALCINO 2018 – Camigliano
ROSSO DI MONTALCINO 2018 – Martoccia
ROSSO DI MONTALCINO 2019 – Campogiovanni, San Felice
ROSSO DI MONTEPULCIANO 2019 – Terra Antica
RUBESCO 2019 – Lungarotti
RUBICANTE 2014 – Azienda Agraria Le Crete
S.TO IPPOLITO 2018 – Cantine Leonardo da Vinci
SASSOALLORO 2015 – Jacopo Biondi Santi Castello di Montepò
SCRUTUM 2019 – Masseria Vigne Vecchie
SECUTOR SANNIO ROSSO 2016 – Masseria Vigne Vecchie
SENZIENTE 2015 – Podere Ranieri
SETTE DORMIENTI 2013 – La Leccia
TABU 2016 – Preggio
TERRAROSSA 2013 – Palazzo Vecchio
TEMPO 2021 – Salcheto
TIGLIANO 2016 – Poggio Nicchiaia
TOPPOROSSO 2018 – Berioli
VALTENESI CHIARETTO 2018 – Cantina Avanzi
VALTENESI CHIARETTO 2018 – Cantine Scolari
VENUSIO 2019 – Villa le Corti – Principe Corsini
VIGNA POGGIARSO 2016 – Castello di Meleto
VIGNA POMONA 2019 – Pomona
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2017 – Terra Antica
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA 2015 – Carpineto
ZAC 2016 – Villa le Corti – Principe Corsini