PINOT NOIR 2021 – Gianni Tessari
Nome: PINOT NOIR
Produttore: GIANNI TESSARI
Tipologia: rosso fermo
Classificazione: VENETO IGT
Anno: 2021
Nazione: Italia
Regione: Veneto
Uve: Pinot Nero
Grado alcolico: 12,5%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve in cassette, fermentazione con macerazione in vasche d’acciaio per circa 10 giorni, maturazione In botti di rovere da 40 ettolitri per 6 mesi, successivo affinamento in bottiglia.
IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta limpido, di color rosso rubino fulgido.
Al naso è sottile ed invitante, primeggiano profumi floreali e fruttati amalgamati a sottili note speziate; acqua di rose, fragola, ciliegia, piccoli frutti rossi, sfumature di spezie fini.
Al sorso è diretto, vellutato, ha una bella freschezza e tannini levigati; sapido, di buon corpo e gradevole equilibrio, ha un finale fine e di accattivante lunghezza, che richiama il sorso.
Vino rotondo, armonioso.
Metodo d’acquisto: enoteca on-line
Fascia di prezzo: €