PERNERO 2019 – Travaglino
Nome: PERNERO
Produttore: TRAVAGLINO
Tipologia: rosso fermo
Classificazione: PINOT NERO DELL’OLTREPO’ PAVESE DOC
Anno: 2019
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Uve: 100% Pinot Nero
Grado alcolico: 13%
Vinificazione: selezione e raccolta delle uve durante la prima decade di settembre, diraspa-pigiatura, fermentazione con macerazione in acciaio a temperatura controllata (22-24°C), maturazione per 6 mesi in acciaio sulle fecce, successivo affinamento in bottiglia.
IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta limpido, con un piacevole color rosso rubino luminoso.
Al naso è fragrante ed espressivo, a farla da padrone sono i caratteristici profumi floreali e fruttati; viola, rosa, fragolina di bosco, ciliegia, lampone.
Al palato è rotondo, vellutato, sorretto da una gradevole freschezza, tannini delicati ed una buona sapidità; di buona struttura e godibile equilibrio, ha un finale scorrevole e di appagante persistenza, dai rimandi fruttati.
Vino gratificante, peculiare.
Metodo d’acquisto: regalo di un amico
Fascia di prezzo: €