NOSTRANU 2019 – Berritta
Nome: NOSTRANU
Produttore: BERRITTA
Tipologia: rosso fermo
Classificazione: CANNONAU DI SARDEGNA DOC
Anno: 2019
Nazione: Italia
Regione: Sardegna
Uve: 100% Cannonau
Grado alcolico: 13,5%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve in cassette ad inizio settembre, pigiatura, diraspatura, fermentazione con macerazione in acciaio per 8-10 giorni con follature giornaliere, maturazione per 8 mesi in vasche di acciaio con svolgimento della fermentazione malolattica, successivo affinamento in bottiglia.
IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta limpido, con un piacevole color rosso rubino.
Al naso è pulito e complesso, risaltano profumi floreali e fruttati susseguiti da sfumature vegetali; violetta selvatica, ciliegia, frutti di bosco, bacche di mirto, sfumature di macchia mediterranea, sensazioni balsamiche.
Al palato è immediato, morbido, dotato di una freschezza viva e tannini ben amalgamati; sapido, di buona struttura e ben calibrato, ha un finale godibile e persistente, dai ritorni fruttati.
Vino lineare, accattivante.
Metodo d’acquisto: direttamente dal produttore
Fascia di prezzo: €€