NETTARE DELL’ENOTRIA ROSATO 2020 – Cantine De Biase

NETTARE DELL’ENOTRIA ROSATO 2020 – Cantine De Biase

Nome: NETTARE DELL’ENOTRIA ROSATO
Produttore: CANTINE DE BIASE
Tipologia: rosato fermo
Classificazione: GROTTINO DI ROCCANOVA DOC
Anno: 2020
Nazione: Italia
Regione: Basilicata
Uve: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Malvasia Nera di Basilicata, Montepulciano
Grado alcolico: 12%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve in cassette di piccole dimensioni dalla terza decade di settembre, diraspatura, pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio, maturazione per 6 mesi in contenitori di acciaio, filtrazione, imbottigliamento, successivo affinamento in bottiglia.
Brevi impressioni: vino carezzevole, dai piacevoli profumi floreali e fruttati, viola, fragola, lampone, dal sorso asciutto, gradevolmente fresco e discretamente sapido, di media struttura ed equilibrato, dal finale pulito ed adeguatamente persistente, dai rimandi fruttati.
Metodo d’acquisto: campione ricevuto dal produttore
Fascia di prezzo: €