NEBBIOLO BAILÉ 2017 – Collina Serragrilli

NEBBIOLO BAILÉ 2017 – Collina Serragrilli

Nome: NEBBIOLO BAILÉ
Produttore: COLLINA SERRAGRILLI
Tipologia: rosso fermo
Classificazione: LANGHE DOC
Anno: 2017
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Uve: 100% Nebbiolo
Grado alcolico: 14%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve durante la fine di ottobre, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata, maturazione in tonneax di rovere Allier (50% nuove e 50% di secondo passaggio) per 18 mesi, assemblaggio, imbottigliamento, successivo affinamento in bottiglia.

IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta limpido, di colore rosso rubino acceso impreziosito da nitidi riflessi granata.
Al naso è deciso ed articolato, profumi floreali e fruttati si mischiano a note vegetali, sfumature balsamiche e sentori speziati; viola, frutti rossi, note terrose, china, sbuffi mentolati, spezie fini.
Al sorso è espressivo, dotato di una piacevole morbidezza, una buona freschezza ed una trama tannica calibrata; sapido, strutturato ed equilibrato, ha una finale fine e persistente, dai rimandi fruttati.
Vino armonico, convincente.

Metodo d’acquisto: NEA-CLUB (link completo di codice d’invito per accedere al club)
Fascia di prezzo: €€