MON BLANC – Les Cretes

MON BLANC – Les Cretes

Nome: MON BLANC
Produttore: LES CRETES
Tipologia: bianco fermo
Classificazione: VDT
Nazione: Italia
Regione: Valle d’Aosta
Uve: blend di varietà autoctone ed internazionali a bacca bianca
Grado alcolico: 12,5%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve, refrigerazione e pressatura soffice a grappolo intero, fermentazione in acciaio inox per 12 giorni a temperatura controllata (18-20 °C), maturazione per alcuni mesi in acciaio, successivo affinamento in bottiglia.
Brevi impressioni: vino fragrante, dai gradevoli profumi floreali e fruttati abbinati a lievi note vegetali, fiori alpini, frutta a polpa gialla, agrumi, erbe selvatiche, dal sorso agile, fresco e sapido, di media struttura ed equilibrato, dal finale piacevolmente beverino e di godevole lunghezza, che rimanda alle note olfattive.
Metodo d’acquisto: enoteca on-line
Fascia di prezzo: €