MINETTA 2020 – La Bollina

MINETTA 2020 – La Bollina

Nome: MINETTA
Produttore: LA BOLLINA
Tipologia: rosso fermo
Classificazione: MONFERRATO DOC
Anno: 2020
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Uve: 100% Barbera
Grado alcolico: 13,5%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve, macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione con macerazione in acciaio a temperatura e ossigenazione controllata, maturazione per 3 mesi in barriques di rovere francese di primo passaggio e per 3 mesi in acciaio, successivo affinamento in bottiglia.
Brevi impressioni: vino espressivo, dai peculiari profumi floreali e fruttati intrecciati a note speziate, viola, frutti di bosco, accenni di liquirizia, pepe, dal sorso rotondo, fresco e dai tannini delicati, di buona struttura e bilanciato, contraddistinto da un finale fine, appagante e di piacevole lunghezza, dai ritorni varietali.
Metodo d’acquisto: enoteca on-line
Fascia di prezzo: €