METIUSCO ROSATO 2020 – Palamà

METIUSCO ROSATO 2020 – Palamà

Nome: METIUSCO ROSATO
Produttore: PALAMÀ
Tipologia: rosato fermo
Classificazione: SALENTO IGP
Anno: 2020
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Uve: 100% Negroamaro
Grado alcolico: 13%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve, pigiatura, criomacerazione per circa 15-20 ore, salasso del 30% del mosto per caduta, fermentazione in vasche di acciaio inox, maturazione per alcuni mesi in acciaio inox, successivo affinamento in bottiglia.

IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta cristallino, di color rosa cerasuolo lucente.
Al naso è intenso ed avvolgente, caratterizzato da gradevoli profumi floreali e fruttati; petali di rosa, viola, fragola, ciliegia, pompelmo rosa.
Al palato è allettante, morbido, sostenuto da freschezza e sapidità rilevanti; di buona struttura e piacevolmente bilanciato, ha un finale succoso e di godibile lunghezza, che richiama le note fruttate.
Vino suasivo, gustoso.

Metodo d’acquisto: NEA-CLUB (link completo di codice d’invito per accedere al club)
Fascia di prezzo: €€