MESANIA 2019 – Vitivinicola Amar
Nome: MESANIA
Produttore: VITIVINICOLA AMAR
Tipologia: rosato fermo
Classificazione: MANDROLISAI DOC
Anno: 2019
Nazione: Italia
Regione: Sardegna
Uve: Muristeddu (Bovale Sardo), Cannonau, Monica
Grado alcolico: 15,5%
Vinificazione: selezione delle uve, breve macerazione a freddo delle vinacce, fermentazione in serbatoi d’acciaio per 15-20 giorni, maturazione in acciaio e breve permanenza in barrique di rovere francese, successivo affinamento in bottiglia.
IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta cristallino, raggiante, con uno splendido color rosa cerasuolo.
Al naso è vellutato e seducente, fragranze floreali e fruttate si fondono con sottili note verdi e sfumature dolci; petali di rosa, ciliegia, piccoli frutti rossi, mandorla dolce, note di macchia mediterranea.
Al palato è caldo, avvolgente, ben bilanciato da una piacevole freschezza ed una bella sapidità; strutturato ed intenso, ha una finale lungo ed allietante, dal retrogusto fruttato.
Vino suasivo, sorprendente.
Metodo d’acquisto: campione ricevuto dal produttore
Fascia di prezzo: €€