Malvasia Bianca di Candia Aromatica
Colore bacca: bianca.
Zone di coltivazione: Lombardia, Emilia-Romagna.
Caratteristiche ampelografiche
Foglia: dimensione medio-grande, pentagonale, pentalobata.
Grappolo: dimensione medio-grande, allungato, piramidale, spesso alato, da spargolo a compatto.
Acino: dimensione media, forma sferoidale, buccia pruinosa, spessa e consistente, colore giallo dorato.
Maturazione: fine settembre, inizio ottobre.
Resa: media e costante.
Vigoria: medio-buona.
Ottenuti da uve Malvasia Bianca di Candia Aromatica ho assaggiato:
AMACOS 2021 – De Sanctis
CAMPEDELLO 2021 – Croci
CARAVAGGIO BIANCO 2019 – Cantine Romagnoli
MARCOVALDO BIANCO – Crocizia
SAMPAGNINO – Bulli
SWING 2020 – Possessione Sparano Capelli
TILAMORE 2020 – Le Driadi Slow Farm