LUZIA 2018 – Cantina St. Pauls

Nome: LUZIA
Produttore: CANTINA ST. PAULS
Tipologia: rosso fermo
Classificazione: ALTO ADIGE DOC
Anno: 2018
Nazione: Italia
Regione: Alto Adige
Uve: 100% Pinot Nero
Grado alcolico: 13,5%
Vinificazione: raccolta manuale delle uve durante la fine di settembre, lenta fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio, maturazione in botti di legno grande e tonneaux, successivo affinamento in bottiglia.

IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta limpido, radioso, di color rosso rubino lievemente scarico.
Al naso è invitante e raffinato, profumi floreali e fruttati si amalgamano finemente a lievi note vegetali, sentori speziati e sfumature minerali; rosa, lampone, bacche selvatiche, pino mugo, pepe nero.
Al palato è seducente, avvolgente, contraddistinto da una nitida freschezza e tannini vellutati; sapido, strutturato ed equilibrato, ha un finale pulito e persistente, che richiama le note di frutti di bosco.
Vino fascinoso, elegante.

Metodo d’acquisto: enoteca
Fascia di prezzo: €€