Grecanico Dorato
Colore bacca: bianca.
Zone di coltivazione: Sicilia.
Caratteristiche ampelografiche
Foglia: dimensione media, pentagonale, pentalobata.
Grappolo: dimensione media, lungo, cilindrico, alato, mediamente spargolo.
Acino: dimensione media, forma sferoidale od ellissoidale, buccia molto pruinosa, spessa e consistente, colore giallo-verdastro, nelle zone più esposte al sole giallo dorato carico tendente all’ambrato.
Maturazione: seconda decade di settembre.
Resa: abbondante e costante.
Vigoria: ottima.
Ottenuti da uve Grecanico Dorato ho assaggiato:
LA SEGRETA IL BIANCO 2021 – Planeta
TERRE DI ANASTASIA 2014 – Abbazia di Santa Anastasia