GENNEN 2020 – Nals Margreid

Nome: GENNEN
Produttore: NALS MARGREID
Tipologia: bianco fermo
Classificazione: ALTO ADIGE DOC
Anno: 2020
Nazione: Italia
Regione: Alto Adige
Uve: Sauvignon
Grado alcolico: 14%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve, diraspatura, pigiatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane, maturazione sulle fecce fini in acciaio per 7 mesi, successivo affinamento in bottiglia.

IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta di color giallo paglierino radioso caratterizzato da tenui striature dorate.
Al naso è peculiare e variegato, si fanno strada profumi floreali e fruttati seguiti da note erbacee e trame minerali; fiori di sambuco, pesca bianca, agrumi, foglia di pomodoro, erbe aromatiche, sensazioni salmastre.
Al palato è dritto, dotato di una buona morbidezza e di freschezza e sapidità rilevanti; di buona struttura e piacevole equilibrio, ha un finale armonico, fine e duraturo, dai ritorni varietali.
Vino incisivo, espressivo.

Metodo d’acquisto: enoteca on-line
Fascia di prezzo: €€