Gamay

Gamay

Colore bacca: nera.
Zone di coltivazione: Toscana, Umbria, Valle d’Aosta.
Caratteristiche ampelografiche
Foglia: dimensione media, orbicolare, talvolta trilobata.
Grappolo: dimensione medio-piccola, compatto, cilindrico, alato.
Acino: dimensione medio-piccola, forma ellissoidale, buccia pruinosa, sottile ma resistente, colore nero-blu.
Maturazione: prima metà di settembre.
Resa: media e costante.
Vigoria: media.