FRIULANO 2019 – Vigna Petrussa

FRIULANO 2019 – Vigna Petrussa

Nome: FRIULANO
Produttore: VIGNA PETRUSSA
Tipologia: bianco fermo
Classificazione: FRIULI COLLI ORIENTALI DOC
Anno: 2019
Nazione: Italia
Regione: Friuli – Venezia Giulia
Uve: 100% Friulano
Grado alcolico: 13,5%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve in cassette, leggera macerazione a freddo, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, maturazione per 7 mesi in botte grande, successivo affinamento in bottiglia.

IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta cristallino, di color giallo paglierino luminoso adornato da lievi sfumature dorate.
Al naso è fine e suadente, fragranze floreali e fruttate precedono note soffici e sentori minerali; camomilla, pesca gialla, melone, una sottile nota di anice, miele millefiori, sfumature di salsedine.
Al palato è soave, vellutato, accompagnato da freschezza e sapidità rilevanti; di buona struttura e bell’equilibrio, ha una finale gradevolmente lungo e fine, dal sottile retrogusto fruttato e di mandorla dolce.
Vino rotondo, peculiare.

Metodo d’acquisto: campione ricevuto dal produttore
Fascia di prezzo: €€