CROATINA 2018 – Monteguzzo – Tenuta Piolino

CROATINA 2018 – Monteguzzo – Tenuta Piolino

Nome: CROATINA
Produttore: MONTEGUZZO – TENUTA PIOLINO
Tipologia: rosso frizzante
Classificazione: PROVINCIA DI PAVIA IGT
Anno: 2018
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Uve: 95% Croatina, 5% Uva Rara
Grado alcolico: 13%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve durante gli inizi di ottobre, lunga macerazione e fermentazione in autoclave direttamente dal mosto mediante metodo ancestrale, nessuna filtrazione fino all’imbottigliamento, successivo affinamento in bottiglia.
Brevi impressioni: vino peculiare, dal caratteristico profumoso vinoso associato a sentori floreali e fruttati, viola, ciliegia, fragolina di bosco, dal sorso gradevolmente vivace, fresco e adeguatamente morbido, di medio corpo e piacevolmente equilibrato, caratterizzato da un finale pulito e di gradevole persistenza, dai ritorni fruttati.
Metodo d’acquisto: campione ricevuto dal produttore
Fascia di prezzo: €