Vai al contenuto
Affinamento in bottiglia
  • Home
  • Ho assaggiato…
  • Tour enologici
  • Due chiacchiere con il produttore
  • Appunti da sommelier
  • About me
  • Contatti
Cerca

Corvina

Corvina

Colore bacca: nera.
Zone di coltivazione: Veneto.
Caratteristiche ampelografiche
Foglia: dimensione media, pentagonale, pentalobata.
Grappolo: dimensione media, cilindro-piramidale, piuttosto compatto, con un’ala spesso lunga.
Acino: dimensione media, forma ellissoidale, buccia pruinosa, spessa e consistente, colore blu-violetto.
Maturazione: fine settembre, inizio ottobre.
Resa: buona e costante.
Vigoria: buona.

Ottenuti da uve Corvina ho assaggiato:
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2011 – Le Guaite di Noemi
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2013 – Rubinelli Vajol
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CORTE GIARA 2016 – Allegrini
CÀ BUSSIN 2019 – Boscaini Carlo
CORVINA 2017 – Riondo
LA PREOSA 2017 – Boscaini Carlo
RIPASSO 2015 – Rubinelli Vajol
RIPASSO DELLA VALPOLICELLA CORTE GIARA 2016 – Allegrini
SAN GIORGIO 2015 – Boscaini Carlo
VALPOLICELLA CLASSICO 2019 – Siridia
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2016 – Rubinelli Vajol
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2019 – Corte Bravi
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2019 – Siridia
VALPOLICELLA SUPERIORE 2015 – Marco Mosconi
VALPOLICELLA SUPERIORE 2019 – Benazzoli
VERJAGO 2016 – Cantina Valpolicella Negrar – Domini Veneti
ZANE 2017 – Boscaini Carlo

logo

Affinamento in bottiglia

Facebook-f Instagram

Un blog di Marco Vitale

Facebook-f Instagram
Chinese (Simplified)EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
  • Collaborazioni
  • Press
  • Amici di Aib
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy

Questo blog non rappresenta una testa giornalistica in quanto viene aggiornata senza alcuna periodicità, non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n°62 del 7 marzo 2001.
I contenuti presenti nel blog, dei quali è autore il proprietario del blog, non possono essere copiati, pubblicati o redistribuiti perchè appartententi all’autore stesso.
E’ vietata la copia e la riproduzione in qualsiasi modo o forma.
E’ vietata la pubblicazione e la redistribuzione dei contenuti non autorizzata espressamente dall’autore.
Alcune delle immagini presenti nel blog sono prese liberamente dal web, sono disposto a rimuovere tali immagini se i realizzatori delle stesse dovessero ritenere violati i loro diritti di copyright.

Copyright © 2023 Affinamento in bottiglia