CHABLIS 1ER CRU BUTTEAUX VIEILLES VIGNES 2015 – Domaine Louis Michel & Fils

Nome: CHABLIS 1ER CRU BUTTEAUX VIEILLES VIGNES
Produttore: DOMAINE LOUIS MICHEL & FILS
Tipologia: bianco fermo
Classificazione: CHABLIS PREMIER CRU AOC
Anno: 2015
Nazione: Francia
Regione: Borgogna
Uve: 100% Chardonnay
Grado alcolico: 13%

IMPRESSIONI
Ai miei occhi è cristallino, ha una bella lucentezza e un color giallo dorato tenue.
Al naso ha un bell’impatto, è intenso, complesso, fine.
Sentori floreali, acacia, profumi di frutta a polpa gialla, pesca, ananas, note agrumate, pompelmo, lievi sentori minerali, una sottile nota di frutta secca tostata.
Al palato è pieno, caldo, ha un’acidità marcata e una piacevole sapidità.
E’ strutturato, equilibrato, ha un finale persistente che richiama le note di frutta secca.
Vino pulito, raffinato.

Metodo d’acquisto: enoteca on-line
Fascia di prezzo: €€€

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