Cesanese d’Affile

Cesanese d’Affile

Colore bacca: nera.
Zone di coltivazione: Lazio, Toscana, Umbria.
Caratteristiche ampelografiche
Foglia: dimensione piccola, pentagonale, pentalobata, talvolta intera.
Grappolo: dimensione medio-piccola, cilindrico o cilindro-conico, alato, semi-spargolo.
Acino: dimensione piccola, forma sferoidale, buccia pruinosa, mediamente spessa e consistente, colore nero-violaceo.
Maturazione: fine agosto, inizio settembre .
Resa: media e alterna.
Vigoria: media o quasi scarsa.