Carricante
Colore bacca: bianca.
Zone di coltivazione: Sicilia.
Caratteristiche ampelografiche
Foglia: dimensione media, pentagonale, pentalobata, talvolta trilobata.
Grappolo: dimensione media, conico, talvolta alato, mediamente spargolo.
Acino: dimensione media, forma sub-ellissoidale regolare, buccia molto pruinosa, di medio spessore e consistente, colore verde-giallognolo.
Maturazione: fine settembre, inizio ottobre.
Resa: abbondante e costante.
Vigoria: buona.
Ottenuti da uve Carricante ho assaggiato:
CAPOVERO ETNA BIANCO 2020 – Madaudo
MARENEVE 2017 – Federico Graziani
SCALUNERA ETNA BIANCO 2022 – Torre Mora