CABERNET OF CENTELAN 2019 – Ruffoni Wines

CABERNET OF CENTELAN 2019 – Ruffoni Wines

Nome: CABERNET OF CENTELAN
Produttore: RUFFONI WINES
Tipologia: rosso fermo
Classificazione: VENETO IGP
Anno: 2019
Nazione: Italia
Regione: Veneto
Uve: 100% Cabernet
Grado alcolico: 12%
Vinificazione: selezione e raccolta delle uve durante fine di settembre, fermentazione in vasche di cemento vetrificate a temperatura controllata con frequenti rimontaggi, maturazione per alcuni mesi in vasche di cemento vetrificate, successivo affinamento in bottiglia.
Brevi impressioni: vino rotondo, dai gradevoli profumi fruttati accostati a sottili note speziate, ciliegia, mora, pepe nero, dal sorso intenso, di buona morbidezza e discreta freschezza, di medio corpo e ben calibrato, dal finale caratteristico e di buona persistenza, che richiama le note olfattive.
Metodo d’acquisto: campione ricevuto dal produttore
Fascia di prezzo: €