BLANC DE NOIRS BRUT – Henriet-Bazin

Nome: BLANC DE NOIRS BRUT
Produttore: HENRIET-BAZIN
Tipologia: bianco, champagne, brut
Classificazione: CHAMPAGNE AOC
Affinamento sui lieviti: 36 mesi
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Uve: 100% Pinot Meunier
Grado alcolico: 12,5%

IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta brillante, di coloro giallo paglierino intenso con lievi riflessi dorati, ha bollicine fini, numerose e continue.
Al naso è invitante, intenso, complesso, elegante.
Note di fiori gialli, camomilla, acacia, sentori fruttati, agrumi, frutta secca, profumi dolci, miele, caramella mou, zucchero a velo, note burrose e minerali.
Al palato il perlage è vivace, piacevole.
Al sorso è cremoso, vellutato, pregevolmente fresco e sapido.
E’ un vino corposo, equilibrato, dal finale persistente e raffinato.
Vino setoso, seducente.

Metodo d’acquisto: degustazione tra amici sommelier
Fascia di prezzo: €€