BELLIFOLLI INSOLIA 2021 – Valle dell’Acate

BELLIFOLLI INSOLIA 2021 – Valle dell’Acate

Nome: BELLIFOLLI INSOLIA
Produttore: VALLE DELL’ACATE
Tipologia: bianco fermo
Classificazione: SICILIA DOC
Anno: 2021
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Uve: 100% Insolia
Grado alcolico: 12,5%
Vinificazione: selezione e raccolta delle uve nella seconda metà di agosto, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, maturazione in acciaio per circa 4 mesi, successivo affinamento in bottiglia per almeno 2 mesi.
Brevi impressioni: vino fragrante, dai profumi floreali e fruttati combinati e lievi note vegetali e sfumature minerali, fiori bianchi, agrumi, erbette selvatiche, sbuffi iodati, dal sorso snello, fresco e nitidamente sapido, equilibrato e piacevolmente scorrevole, contraddistinto da un finale sugoso e di gratificante lunghezza, dai ritorni fruttati.
Metodo d’acquisto: enoteca on-line
Fascia di prezzo: €