BAROLO MOSCONI 2010 – Rocca Giovanni

Nome: BAROLO MOSCONI
Produttore: ROCCA GIOVANNI
Tipologia: rosso fermo
Classificazione: BAROLO DOCG
Anno: 2010
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Uve: Nebbiolo
Grado alcolico: 14%
Vinificazione: selezione delle uve, vinificazione in rosso a cappello emerso con macerazione di 10 giorni prolungata a cappello sommerso per altri 20-25 giorni, fermentazione a temperatura controllata, affinamento in barriques per 36 mesi, successivo affinamento in bottiglia per almeno 6-7 mesi.

IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta limpido, con un bellissimo color rosso granato impreziosito da sfumature aranciate.
Al naso è ampio e raffinato, emergono profumi fruttati e speziati amalgamati egregiamente a sentori floreali, note vegetali e nuances tostate; pot-pourri di rose, confettura di ciliegia, sfumature balsamiche, humus, sfumature di liquirizia, note di boisé, tabacco.
Al palato è profondo, carezzevole, bilanciato da una bella freschezza, tannini vivi ma non invasivi ed una buona sapidità; corposo ed avvolgente, ha un finale lungo, elegante ed armonioso.
Vino nobile, carismatico.

Metodo d’acquisto: direttamente dal produttore
Fascia di prezzo: €€€€