Nome: ARLÙS
Produttore: TRERÈ
Tipologia: bianco fermo
Classificazione: ALBANA DI ROMAGNA DOCG
Anno: 2020
Nazione: Italia
Regione: Emilia – Romagna
Uve: 100% Albana
Grado alcolico: 14,5%
Vinificazione: selezione e raccolta manuale delle uve in parte vendemmiate tardivamente con presenza di botrytis cinerea, criomacerazione in pressa per 18 ore, fermentazione in acciaio a temperatura controllata mediante l’ausilio di lieviti indigeni, maturazione sulle fecce fini in acciaio per 5 mesi, successivo affinamento in bottiglia.
IMPRESSIONI
Ai miei occhi si presenta di color giallo paglierino vivo accompagnato da leggere sfumature dorate.
Al naso è goloso e sfaccettato, risaltano profumi floreali e fruttati amalgamati a note vegetali, sfumature soffici e suggestioni minerali; fiori gialli, albicocca, pesca, lievi sensazioni di miele, nuances di macchia mediterranea.
Al palato è consistente, morbido, ha una piacevole freschezza ed una buona sapidità; di buon corpo e ben calibrato, ha un finale gustoso e di godibile persistenza, che rievoca le note fruttate.
Vino suadente, gratificante.
Metodo d’acquisto: enoteca on-line
Fascia di prezzo: €